[수원 곡반정동 맛집] '별미닭갈비' 오래된 단골집

안녕하세요?

오늘은 고기댁이 오래된 

단골집을 찾아갔어요.

 

고기댁이 #별미닭갈비를 애용한 지

대략 10년은 넘은 것 같은데

가게 내부는 좀 달라졌지만

사장님도 맛도 변함이 없어 좋아요.

집이 좀 멀어서 포장을 해서 먹기도 했는데

오늘은 매장에 직접 가서 먹었어요.

아무래도 닭갈비는

철판에 볶아서 직접 먹는 맛이 또

최고죠^^

사람들이 많더라고요.

고기댁이 들어간 이후로

약간의 웨이팅도 있었어요.

고기댁은 매운 것을 잘 먹는 편이 아니라 

'별미 닭갈비'로 주문했어요.

사실 가끔 먹다 보면 

기본맛인 '별미 닭갈비'도

약간 매워요^^

이 집의 매력이 또 이 

'닭곰탕'입니다.

예전에는 닭곰탕 메뉴가 있었던 적도 있었는데

이제는 서비스만 있어요.

 

맑고 개운한 국물에

삶은 닭고기살도 들어서

매콤한 닭갈비와 포근한 닭곰탕의

궁합이 정말 좋아요~~

 

특히 좋은 것은

리필도 해주세요^^

요 아이도 매력적이에요.

야채샐러드에

콘푸레이크 같은 것이 올라가서

바삭하고 아삭하고

식감도 맛도 좋습니다.

드디어 주문한 닭갈비가 나왔어요.

가게 앞쪽에 조리하는 곳이 있는데요

거기서 여자 사장님이 닭갈비를

다 익혀서 주세요.

더운데 불 켜고 기름 튀고

불판 앞에서 사투를 벌이지 않아도 되어서 

좋아요.

치즈를 사랑하는 고기댁은 

치즈추가를 했어요.

 

고기댁 스타일은 치즈를 한쪽에 몰아서

닭갈비를 치즈에 퐁듀처럼 찍어 먹는 것을 

선호하는데

 

제가 잠시 자리를 비운사이

다른 가족들이 이렇게 뿌렸더라고요..ㅠㅠ

 

어쨌든 양념이 깔끔하고 맛있어서

오랜만에 닭갈비를 먹다 보니

3인분을 1인분처럼

순식간에 먹었네요.

닭갈비의 마무리는 역시 

#볶음밥이죠!!!

닭갈비를 더 주문할지

막국수를 먹을지 등등의

추가메뉴에 대한 논쟁을 벌이다

닭갈비의 야채나 양념이 거의 없는 상태에서

볶음밥을 주문하게 되어  걱정했는데

그래도 역시 볶음밥은 맛있었어요.

 

오~~ 래전 볶음밥 먹다가

누룽지 때문에 싸운

내 친구 미자가 생각이 나네요.

 

미자야~

다음에 같이 볶음밥 누룽지를 긁어 먹어보장~

• 주소: 수원시 권선구 곡반정로 97번길 18 다빈치빌딩
• 영업시간: 11:00 ~ 22:00/ 매주 월요일 정기 휴무
• 전화번호: 031-238-5542